Редакция Фифочка 28.12.2018 21564

Как выбрать соковыжималку

Как выбрать соковыжималку

Лето и начало осени, когда созревает большинство ягод, фруктов и овощей — лучшее время для приготовления соков. К примеру, в начале октября лучше всего заготавливать сок из яблок, винограда, черноплодной рябины, калины, столовой свеклы, моркови, тыквы. Из них можно приготовить и смеси (морковно-тыквенный, виноградно-яблочный и другие соки). Понятно, что свежевыжатые соки наиболее ценны, так как содержат максимальное количество витаминов и иных полезных веществ, однако они очень быстро теряют свои свойства, даже при условии хранения в холодильнике.

Для того, чтобы иметь возможность получить в домашних условиях свежевыжатые соки, необходимо приобрести соковижималку, а о том, как её выбрать мы и хотели бы рассказать.

Итак, на что же следует обратить внимание при выборе соковыжималки?

В первую очередь следует определиться, какую соковыжималку вы хотите — только для определенного вида соков или универсальную, с помощью которой можно приготовить сок практически из любых фруктов, ягод и овощей. Зачастую, соковыжималки для приготовления определенного вида соков, скажем только для цитрусовых, рассчитаны на приготовление за один раз только 1-2 порций сока (до 0,5 л), имеют мощность до 600 Вт и стоят намного дешевле универсальных.

Для тех, кто пьет соки литрами, советуем присмотреться к универсальным соковыжималкам мощностью свыше 800 Вт. Фруктоприемник универсальной соковыжималки имеет значительный диаметр, поэтому они могут вмещать в себя фрукты целиком, необходимости в разделке плодов на части нет.

Практичная соковыжималка для дома

При выборе соковыжималки также следует обратить внимание на материал, из которого она изготовлена. Оптимальный выбор — соковыжималка из металла, или жесткий пластик достаточной толщины. Также обратите внимание на фильтр для свежевыжатого сока — от покупки соковыжималки с пластиковыми фильтрами лучше воздержаться, фильтр должен быть изготовлен из толстой нержавейки.

Качественная соковыжималка должна быть оборудована регулятором скорости вращения ротора, бачком для свежевыжатого сока, контейнером для отходов, иметь фильтры нескольких типов и многоуровневую систему электроизоляции.

Неплохо, если имеется переключатель, позволяющий изменить направление вращения ротора соковыжималки. Наличие такой опции позволяет максимально выжать сок из плодов и ягод.

Если необходимо сэкономить место на кухне — оцените размеры соковыжималки, особенно в сложенном состоянии.

Не последнюю роль при выборе соковыжималки играет и фирма-производитель. В случае покупки соковыжималки известного бренда, например, таких как Philips, Braun, Kenwood, Bosch, Moulinex, Krups, Tefal, Zelmer, вы платите не только за бренд, но и за качество, гарантию без проблем, безопасность.

Перед покупкой следует уточнить у продавца наличие сертификатов качества на данную модель соковыжималки, комплектность поставки, наличие инструкции на русском языке.

Читайте также

Женский записник